Americana
Sándwich Reuben
Sándwich Reuben dorado a la plancha con pan de centeno, carne en conserva, chucrut, queso suizo, aderezo ruso y bordes crujientes con mantequilla.
4 porciones · 15 minutos de preparación · 12 minutos de cocción
Ingredientes
Principal
- 1 lb corned beef en rebanadas
- 8 rebanadas pan de centeno con semillas
- 4 cdas mantequilla sin sal, ablandada
- 1/2 taza aderezo ruso
- 1 taza chucrut, escurrido y exprimido
- 8 rebanadas queso suizo
Preparación
Dorar los sándwiches en la plancha
- Unta con mantequilla un lado de cada rebanada de pan. Extiende aderezo ruso sobre los lados sin mantequilla.
- Coloca capas de corned beef, chucrut y queso suizo entre las rebanadas de pan, con los lados untados con mantequilla hacia afuera.
- Dora en la plancha a fuego medio-bajo, presionando suavemente, hasta que el pan esté crujiente y el queso se derrita, 5-6 minutes por lado.
- Deja reposar 2 minutes y luego corta.
